葡萄酒酿造技术专业介绍
学习葡萄酒专业并不是学成了专业就能立马酿造出佳酿或是达到非常高的品鉴水平，这个行业除了专业知识，还要靠经验积累，再加上自己的悟性和努力。葡萄酒行业在中国仍然算不上大行业，且行业内部专业化分工比较精细，因此掌握更多的分工要领、熟悉更多国家的葡萄酒文化和市场是很有必要的。
澳洲葡萄酒酿造技术专业读多久
澳洲葡萄酒酿造技术专业本科一般读3年，但是有的学校也会读4年;研究生一般读1年，但是有的也会读2年，大学不同，读的时间也不一样。该专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。
就业前景
学生毕业后可以获得一个理学的学士学位，毕业后可以从事葡萄酒行业的很多职位，例如酿酒师/酒厂顾问，葡萄园经理，酿酒师，葡萄园管理，实验室管理人员，感官的科学家，研究员,葡萄栽培或生物技术研究等。专业就业率高达96%，年薪在$40000 To $150000 左右。