英国食品生物专业研究生要念多久

英国食品生物专业介绍

食品生物是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等古老的生物技术加工过程，也包括了应用现代生物技术来改良食品原料的加工品质的基因、生产高质量的农产品、制造食品添加剂、植物和动物细胞的培养以及与食品加工和制造相关的其他生物技术，如酶工程、蛋白质工程和酶分子的进化工程等。

英国食品生物专业研究生要念多久

英国食品生物专业研究生一般要念一年，有的也需要读两年。大学不同，读的时间也不一样。英国研究生课程安排比较紧凑，大多数学生拿到硕士学位需要一年时间。食品生物是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科，学习掌握食品微生物学、食品生物化学的基本知识。