英国食品科学专业研究生要念多久

英国食品科学专业介绍

食品科学并不只是简简单单关于食品的专业，在英国，它可以细分为食品微生物学、食品工程、食品安全、食品化学等方向。它所关心的是营养卫生、分析检验、烹饪研究、高新技术等方面，通常需要学生拥有化学、生物和医学的相关专业背景。

开设食品科学专业的英国大学主要是一些在医学、生物相关学科研究水平和教学实力都很优秀的学校。主要包括：赫瑞瓦特大学、爱丁堡大学、诺丁汉大学、布莱顿大学、谢菲尔德哈莱姆大学等。

英国食品科学专业优势

食品科学硕士课程提供广泛的食品科学知识，专注于化学和生物化学，同时为学生提供物理，数学和生物学方面的必要背景知识，以便在该领域取得优异成绩。将培养学生应用基础科学概念的能力，以理解和操纵食物的复杂特征。该计划还将允许学生挑战食品生产中的当前问题和食品安全引起的问题。

英国食品科学专业研究生要念多久

英国食品科学专业研究生要念一年或两年，英国研究生课程安排比较紧凑，大多数学生拿到硕士学位需要一年时间。大部分学生都是6月底来英国，经过2个月左右的语言学习，9月份开学，第二年4月份开始准备毕业论文，如果顺利，可以按时毕业。