牛津的学院系统产生于大学诞生之时，并逐渐成为牛津市独立机构的集合体。与大多数其他大学组织结构相似，牛津大学又根据专业分为不同的系。系通常在研究生教学中扮演主要角色，提供讲座、课程以及组织考试。系也通常是被外部机构包括大型研究委员会资助的研究中心。
牛津大学本科学制一般是3年，如下：
Sociology(社会学)
学制：3年
学位类型：考古与人文学文科学士
Biology(生物学)
学制：3年
学位类型：生物科学文科学士
Archaeology(考古学)学制：3年
学位类型：古典考古学和古代历史文科学士
牛津大学硕士学制一般是一年，本硕连读的话就是四年。如下：
Mathematics(数学)学制：1年
学位类型：数学模型与科学计算理科硕士
Mathematics(数学)学制：4年
学位类型：数学硕士(本硕连读)
博士学制一般是三年：如下
Anthropology(人类学)
学制：3年
学位类型：人类学博士
