新西兰酒店管理专业都有什么课

新西兰酒店管理专业都有什么课：

新西兰酒店管理专业课主要有管理控制和决策、事件管理策略、 全球旅游期货、酒店和度假村管理、旅游和酒店的人力资本管理、游客行为与市场、酒店运营与服务管理、表现出好客行动研究、酒店研究调查、酒店会计与金融、应用食品与饮品管理、饮品管理、酒店信息技术等。

酒店管理(Hospitality Management)，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。新西兰酒店管理专业不错，对于日后的就业，酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广，除了星级酒店，旅游度假酒店，高级餐厅，其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业，也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。

行业也对专业人才的基本素质、专业理论、工作技能等方面的要求不断提高，要求专业人才既要掌握必要的服务技能，又具备一定的文化素养，另外在应变能力，判断力，心里承受力，抗压能力等等也有了一定的要求。在中国国内，相关行业依需求大范围兴起，酒店管理方面从业人员机遇较多，而且目前管理层的薪水也颇为可观。