化学工程现在超出其传统起源的知识范围，也就是石油和天然气处理这两个方面的知识范围。
在伯明翰大学高级化学工程硕士课程中学生将了解的有关解决设计和开发产品,如食品和药品制定等有关化学工程方面的知识。此硕士课程包括12个短期教学模块(6个核心课程和6个选修课程)以及跟随系里研究团队一个研究项目(仅攻读荣誉硕士学位的学生需修此门课)。硕士课程可以有三个比较细致的专业方向可供学生选择(由此学生可以选择不同类别的选修课)，分别为食品加工、制药技术和商业业务学习。
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