CTH建立于1982年，致力于提供相关职业领域最优秀的职业培训课程。CTH目标是通过对相关行业、大学、英国政府管理部门和委员会密切关注，提供最高标准的证书。CTH是证书颁发机构联合会成员，英国教育合作伙伴。
酒店管理大专文凭课程在于为学生酒店行业广泛的知识和重要的管理原则。
授课模式
所有课程均通过讲座教程进行讲授，并计划将集体讨论、课堂报告、实地考察融入课程内容以提高学习效果。

移民专业：否

可从事的工作：1. 餐饮主管/经理 2. 餐厅主管/经理 3. 宴会楼层主管/经理 4. 餐饮主管/经理 5. 职责主管/经理 6. 宴会统筹主管/经理

评价：

首先，新加坡教育高度发达，同时是一个典型的旅游国家，旅游和酒店管理专业一直以来都是其热门专业，这个专业毕业的学生正日益"抢手";

其次，新加坡酒店管理专业的毕业证书被世界酒店管理行业广泛认可，学生在校期间能够"带薪实习"，既可以学到扎实的理论知识，又有机会参与社会实践获取工作经验;

另外，新加坡素来以"留学黄金跳板"著称，在新加坡完成一至两年的学业后，学生可以选择转入英国、澳大利亚、加拿大等国继续深造，既省时又省钱。