酒店管理高级大专文凭课程聚焦全球酒店业的管理、决策和领导力方面的信息，高级文凭将了解酒店行业的工作职能和角色，此外该课程还致力于发展将来同行业管理层所要求的独立研究与学习技能。
CTH建立于1982年，致力于提供相关职业领域最优秀的职业培训课程。CTH目标是通过对相关行业、大学、英国政府管理部门和委员会密切关注，提供最高标准的证书。CTH是证书颁发机构联合会成员，英国教育合作伙伴。

移民专业：否

就业数据分析：

学生可从事以下职业：

1. 餐饮经理

2. 餐厅经理

3. 前台经理

4. 销售市场经理

5. 客房部经理

6. 宴会统筹经理

评价：

首先，新加坡教育高度发达，同时是一个典型的旅游国家，旅游和酒店管理专业一直以来都是其热门专业，这个专业毕业的学生正日益"抢手";

其次，新加坡酒店管理专业的毕业证书被世界酒店管理行业广泛认可，学生在校期间能够"带薪实习"，既可以学到扎实的理论知识，又有机会参与社会实践获取工作经验;

另外，新加坡素来以"留学黄金跳板"著称，在新加坡完成一至两年的学业后，学生可以选择转入英国、澳大利亚、加拿大等国继续深造，既省时又省钱。