英国留学：酒店管理专业名校推荐

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酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。酒店管理是全球十大热门行业之一，在全球范围内，高级酒店管理人才都比较紧缺，因此，越来越多的同学看到了这一现实并纷纷“投身于”酒店管理专业，其中有不少同学选择英国留学。 

谢菲尔德哈勒姆大学

优势：谢菲尔德哈勒姆大学(University of Sheffield Hallam)的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的专业，从规模上来说谢菲尔德哈勒姆大学是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理专业的学校之一。该校酒店管理专业一直在Times专业排名Top5， 在全英高等教育质量保证委员会 (Quality Assurance Agency, QAA) 的评估中，谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店及休闲管理专业得到满分24分。学校不仅提供高质量的教学，而且拥有实力雄厚的研究中心，即旅游与文化研究中心。

酒店管理相关专业推荐：

MSc International Hospitality and Tourism Management (国际酒店旅游管理硕士)

MSc International Hospitality Management (国际酒店管理硕士)

埃克塞特大学

优势：埃克塞特大学 (University of Exeter) 在Times综合排名一直名列前茅，2013综合排名Top10，所以此校也一直是中国留学生申请的热门。酒店管理专业也是埃克塞特大学的强项，课程设置非常注重理论与实践结合，比较偏重研究旅游业中旅游政策、社会发展和环境保护之间的相互关系。

酒店管理相关专业推荐：

MSc International Tourism Management (国际旅游管理硕士)

MSc Tourism, Development and Policy (旅游，发展和政策硕士)

萨里大学

优势：萨里大学(University of Surrey)的旅游与酒店管理在英国Times专业排名第一，很受学生的欢迎。萨里位于伦敦市郊，去伦敦市区火车直达，非常的方便。课程设置偏实用，在管理理论学习的同时，给学生提供充足的实习机会，并且学校有多年帮助学生找实习工作经验，实习可在英国，新西兰，美国等英语国家。就在去年，从萨里大学酒店管理专业的一个毕业生被招进了白金汉宫工作。

酒店管理相关专业推荐：

MSc International Hotel Management (国际酒店管理硕士)

MSc Tourism Marketing (旅游营销硕士)

布莱顿大学

优势：布莱顿大学(University of Brighton)提供国际酒店管理课程，课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展。众所周知，布莱顿本身就是个旅游城市，位于英国南海岸，拥有迷人海滩与旅游观光业，离伦敦也非常的近。学生学习的领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。

酒店管理相关专业推荐：

MSc International Tourism Management (国际旅游管理硕士)

MSc International Hospitality Management (国际酒店管理硕士)

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