英国留学旅游和酒店管理专业值得推荐的院校有哪些？

据悉，目前中国旅游业增加值占GDP的比重超过了4%，旅游业对经济增长的拉动作用日益明显。世界旅游组织秘书长佛朗西斯科·弗朗加利认为，中国旅游业在世界旅游业发展中发挥的作用越来越大，中国将在2020年超过法国、西班牙、美国而成为世界上第一旅游目的地，同时，10年后中国有望成为世界第一旅游大国。

英国是最早认识到有必要再上述领域提供培训和教育的国家之一。事实上，很多最早的休闲、酒店管理和旅游专业的课程都是英国首创的。所以今天我们一起来看看旅游和酒店管理专业——英国留学的“常青藤”专业。

随着旅游和酒店业的兴盛，和国内行业人员的缺乏，英国研究生阶段的旅游和酒店管理专业以其高水准的教学方式、高质量教学设施以及超级的实用性而著名。

谢菲尔德哈勒姆大学作为一个积极革新和多样化的现代大学在英国享有很高的评价和口碑，在近几年的全英高校质量评估中一直获"优秀"等级。

谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业是该校最好的专业，一直都是谢哈的明星专业，也是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理专业的学校之一。在全英高等教育质量保证委员会的评估中，谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店及休闲管理专业得到了满分24分。

卓越的海外工作经验是求职简历中最具说服力的亮点。针对就业市场需求，谢菲尔德哈勒姆大学于2006年5月率先在英国硕士课程中开设两个带薪实习的新专业：

含6-12个月带薪实习的国际酒店与旅游管理、国际酒店管理

就业前景：谢菲尔德哈勒姆大学旅游酒店管理的学生就业率非常高，不仅是英国本国学生找到了在英国、欧洲大陆各国及北美的工作，在2005届国际酒店和旅游管理专业的毕业生里9名来自中国大陆和中国香港以及印度的国际学生成功应聘上了万豪(Marriott)国际集团，做为培训经理在美国受训一年半，然后派到万豪国际集团分布的各个国家去工作。

萨里大学于1966年建校，虽然校史不到40年，但其教学质量与研究水平已达到相当高的标准，该大学设有12个学院为本科生和研究生开设各种专业课程，其宗旨是培养训练有素的人才，使之能够胜任工业、商业或任何一种职业工作，满足世界各国的共同需求。

萨里大学的旅游与酒店管理在英国一直名列前茅，很受学生的欢迎。各个领域，宏观和微观结合，实际与理论结合，争取培养全方位的新型酒店旅游管理人才。并且为非英语国家的学生提供语言课程，从语言，利益，文化的角度培养国际型人才。

萨里大学(University of Surrey)的旅游酒店管理专业，硕士阶段开设三个相关专业课程，请根据不同背景学生来挑选专业推荐：

MSc International Hospitality Management (Euromasters)是两年制课程(包含暑期实习)。学制两年，学费也需要缴纳两年(第二年学费目前还没有出来，预计比2016年增长4%左右);实习是可选的，在第一年的暑期(预计在6月至9月)。该课程适合学生没有专业背景或者只有很少的相关经验的学生。

MSc International Hotel Management是一年制密集型课程。适合学生没有专业背景或者只有很少相关经验的学生。

MSc Strategic Hotel Management是一年制密集型课程。适合学生有已有相关工作经验(full-time)或者学习过相关专业背景的学生。

英国埃克塞特大学 (英国排名前十名，商科排名前5名) 的旅游、发展与政策理科硕士 (Msc Tourism, Development And Policy) 属于商科与管理学，是硕士学位课程(授课类)级别的课程。

对于涉及旅游管理，市场研究与政策制定的政府，咨询或研究等领域的职业来说，本专业也很理想。课程内容涉及旅游环境，旅游规划，旅游经济学与旅游营销学等。

就业前景：

本专业的毕业生可以在国内和国际性旅游行业中从事旅游管理、市场研究与市场政策制定等工作，或是从事行政性的地区旅游开发、旅游产业咨询或研究等领域。