香港中文大学营养、食品科学与技术专业
Nutrition, Food Science and Technology
专业排名
83
学制
1年
学费
150000.00/年
雅思
6.5
专业介绍
如今香港有关食品及营养科学的课程实在少之又少,因此,香港中文大学开办了收个结合食品科学与科技的硕士学位课程,提供深入、崭新及实用的知识,以提升有关人才在食品科学、科技与营养的专门知识。修读香港中文大学食品营养与科技理学硕士课程的学生可按其兴趣,在营养学、食品科学或者食品科技任何一个范畴进行研究,以吸取更深入的知识,并借此训练其研究技巧,以助日后发展。学生修读香港中文大学食品营养与科技理学硕士课程后将具备下列知识:掌握人类营养学及食品科学的相关知识,了解食品科技的应用如何改变食品及食品产品于制造及
移民相关
移民专业:否
就业前景
可从事的工作:本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
职业发展通道:可以发展成为研发工程师、食品研发工程师、研发专员、食品化验员、质检员等等。
薪资待遇():8500澳币/月
薪资待遇(中国):8000人民币/月
就业数据分析:
这个专业是营养科学与食品科学的重要组成部分,也是衔接营养科学与食品科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧,以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。营养、食品科学与技术专业在食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才。
如何申请
推荐信:2
申请费:300
学生评价
我就是学这个专业的,感觉还好,本专业所学的知识非常广,包括化学、微生物、还要许多相关方面的专业知识,最主要是看你感不感兴趣了。我的同学都找到了不错的工作。总的说,这个专业的发展前景还是很大的。
入学要求
专业领域:营养学、食品科学与技术、生物/医学科学、教育,或其他相关专业。
语言要求:
雅思总分:6.5
托福总分:79
世界排名 数据来源: QS世界排名
83
QS排名
专业课程
Chemical Physical and Microbiological Characteristics of Food:食品的化学物理和微生物特性
Food Processing Technology and Food Biotechnology: 食品加工技术和食品生物技术
Nutrition and the Challenge of Non communicable Disease: 营养与非传染性疾病的挑战
Nutrition and Immunity across the Life Span: 整个生命周期的营养和免疫
Food Toxicology and Safety: 食品毒理学和安全性
Nutritional Physiology: 营养生理学
Applied Nutrition: 应用营养
Directed Research and Seminar I: 定向研究和研讨会一
Directed Research and Seminar II: 定向研究和研讨会二
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